Яблочный торт с творожным кремом и белым шоколадом

Бесподобно вкусный тортик-десерт. Вместо белого шоколада, который мы не едим, сверху - черный. И под яблочным слоем добавила слой черники, протертой с сахаром. Отлично получилось, только черника пропитала основание, и оно намного посинело. Так что фото в разрезе не стала делать.