Хлеб из «Сибирской клетчатки» с кориандром (НУП)

ol4ik1 писал(а):

Галя, утром бутерброды делала с хлебом. Ты знаешь, очень даже ничего

Слава Богу! Очень рада!

ol4ik1 писал(а):

Не клёклый, несмотря на то что не поднялся, не плотный, не подошвой, а даже рассыпчатость присутствует.

Может быть чашка широкая для такого объема?

ol4ik1 писал(а):

В общем буду ещё пробовать доводить до совершенства.

Отлично!

ol4ik1 писал(а):

кориандр надо свежий в ступе потолочь,

Это точно! Но я купила молотый, он в запаянной банке. И очень пахучий. Была приятно удивлена. До этого брала в пакетах малым весом - пыль полей...