Салат деревенский с курочкой

Многие знают этот салат, готовят его все по разному, вот и я хочу рассказать вам свой рецепт, а верней рецепт моей мамочки, которая готовит этот салат на каждый праздник.
Итак, нам понадобятся:
куриные лапы
картофель
соленые огурцы
зеленый консервированный горошек
яйца
репчатый лук.

Начинаем готовить.
Куриные лапы можно солить, а можно и нет. Выкладываем их на фольгу для запекания, заворачиваем со всех сторон, что бы получилось как в мешочке. И запекаем. Смотря какая величина у куриных лап - собственно и время запекания тоже меняется. Послеготовности вытаскиваем лапы и остужаем.
Парралельно с лапами ставим варить картофель в мундире и яйца.
Ну и когда все сварится и остынет, режем все и, так сказать, формируем салат.
Надеюсь вам понравится наш семейный салат.
Приятного аппетита.