Хлеб из «Сибирской клетчатки» с кориандром (НУП)

Еланочка писал(а):

Доброго дня , Галочка . Принесла хлебушек, теперь с кориандром Как же он мне нравится !!!

Вот это новости с утра!
Спасибо большое! Какой красавец получился!

Еланочка писал(а):

Можно немного "технических" подробностей?

Нужно!

Еланочка писал(а):

хлеб простоял около тридцати минут

Спасибо за такие подробности! Надо поэкспериментировать.

Еланочка писал(а):

главное, не было эффекта "мокрого" дна.