Времена года и праздники

binbin писал(а):

Вот уже и июнь - официальное начало лета. Желаю всем тёплого и спокойного лета!

Ура!
Взаимно!

binbin писал(а):

На завтра сделала жаркое с индейкой

Супер!

Багира-Манго писал(а):

к кофе купила такой камамбер с клюквенным джемом

Ох, как это наверно вкусно! Люблю такое смаковать

Багира-Манго писал(а):

Не знаю, как это теперь называется

Наверно тоже ЕГЭ....где все задания с кратким ответом (необходимо выбрать ответ среди предложенных)

Багира-Манго писал(а):

Мне очень нравились твои торты муссовые в зеркальной глазури. Медовики и наполеоны сама пекла раньше много, а вот такое не повторила бы, да и спец форму нужно иметь, которой у меня нетЮ

Да, я думаю каждая из нас смогла бы такое изобразить, предварительно конечно набив руку и имея все необходимые инструменты. Но не каждому это дано)))
Инструменты это пол дела. Если составляющие торта будут не правильной консиситенции/ формы, то инструменты не помогут)))
Может Марина расскажет нам свои небольшие секретики .

Багира-Манго писал(а):

Спасибо. Да, состав очень прост - запеченная свекла, молодую запекала уже, полила соусом из оливкового масла, соли, перца, чуть сахара и лимонного сока. Сверху разложила сыр рикотта, посыпала зеленым луком, полила оставшимся соусом и кремом бальзамик. Иногда еще посыпаю кунжутом сверху.

Упрощенный вариант Карпаччо из запеченной свеклы с козьим сыром

Багира-Манго писал(а):

Вчера на завтрак тоже сварила себе манку и тоже с ягодами ела, с черникой и малиной протертой

binbin писал(а):

А мы свежей объедаемся, на рынке она, к сожалению, подорожала, теперь от 400р., но раз в году можно "оторваться"!

Согласна!

binbin писал(а):

Бывает во Вкусвиле, а мы попробовали кукурузное мороженое - мне не понравилось, аромат кукурузный присутствует и попадаются зернышки, но с мороженым как-то не то... на мой вкус.

Жесть ...с кукурузой)))

binbin писал(а):

А пройдёт время и опять окажется полезной. Это как с яйцами - то пугали, теперь призывают обязательно есть! Я считаю, что организм сам занет, что ему полезно!

Вот точно!
У меня коллега рассказывает, что было время все советовали пить свежевыжатые соки. Так она скупала по несколько кило апельсинов и каждое утро пила этот сок.
А сейчас говорят, что так делать ни в коем случае нельзя!!!!!!!!!!!
Такой сок дает резкий скачок инсулина в организме да еще и на тощак....

Helen Lemon писал(а):

Спасибо ВВ за помощь!

Да, он часто выручает!

Helen Lemon писал(а):

Из другого окна посмотрела - действительно, передает корм внутрь блока, кажется уже детенышам! У нас 9-ый этаж

Высоко то как они забрались
Подождите, сейчас птенцы немного подрастут и улетят.

Благо погодка стала прохладней, может пока обойдетесь без кондиционера.

binbin писал(а):

Запекла рёбрышки, ели со свежими овощами

Замечаю, довольно часто готовите ребрышки

А я сварила большую кастрюлю борща с молодой капусткой. Запекла буженину из свинины и испекла с утра хлеб опять на закваске.

binbin писал(а):

У нас погода на дню по три раза меняется - жара - дождь - жара - ветер... Сейчас всё потемнело, ветер поднялся, а пять минут назад жарило солнце!

Ага! Ага! Вчера была на экскурсии. То жарко, то холодно, то дождь, то солнце....
Принесла много фото
Экскурсия называлась " Переулками Петровки"
Начиная со Страстного бульвара прошли дворами мимо школы где, учились многие знаменитости Андрей Миронов, Василий Ливанов, Эдвард Радзинский, Вертинская, Петрушевская. Затем заглянули во двор Музея Современного искусства, где стоят работы Церетели, уже вроде рассказывала про этот двор давнооо. Прошли по двору Высоко Петровского монастыря, но нас попросили от туда выйти. Говорят, что не могут отвечать за то, что нам рассказывает экскурсовод. Бред!
Прошли мимо Театра Наций, который сейчас не работает. А именно для этого театра когда то Чехов написал свою первую пьесу.
Дошли до Центра Гиляровского, узнали, что там проводятся довольно интересные и разнообразные мероприятия, дальше ...мимо театра-студии Всеволода Шиловского...И это все дворами, двориками, порой в виде колодцев, как в Питере. А дальше Петровский пассаж, Неглинная улица...Столешников переулок. Боже, как там красиво все оформили, голубые арки, цветы штамбовые... Окончание экскурсии у Большого театра! Нравится мне это место! Для меня это место силы, там особенная аура!
Постояли возле дома, где жил какое то время Сергей Есенин. Услышали историю, как мерзли они в номерах. Снег не таял даже на пальто. На обогрев были пущены отменная мебель.



А вот это здание тоже очень примечательное))) Это Меховой Холодильник Ну вы наверно знаете, что меха лучше хранить в холодильниках в летнее время года.






Не понимаю я эту скульптуру и всю композицию в целом