Пирог с ягодами и карамельной корочкой

Не откладывая в долгий ящик

Положила полпачки творога 9% коровка из Кореновки, в качестве кисломолочной составляющей смесь из 20% и кефира этой же марки. Все остальное по рецепту. У меня с клубникой.
Отлично поднялся и в действительности очень вкусный пирог я думаю в качестве базового рецепта фруктовых пирогов идеально. С персиками и сливами будет очень вкусно. В общем буду повторять однозначно. Спасибо за рецепт!