Чизкейк с голубикой

Д_И_ана писал(а):

Марина, какой интересный вариант Чизкейка!!!

Спасибо, Ирина!
Довольно редко сейчас готовлю десерты - жара такая и не хочется возиться. Но вдруг захотелось сладкого, купила чизкейк ягодный в кондитерской и очень он разочаровал, не вкусно совершенно и вкус химозы какой-то.
Поэтому рецепт возник спонтанно из нормальных по вкусу продуктов) по аналогии с чизкейком "Нью-Йорк", но на сметане и на готовом печенье.

Д_И_ана писал(а):

акое печенье никогда не покупала, не пробовала. Очень интересно! Хочется попробовать!

У этого печенья Belvita вкус приятный, не "химический". Так что рекомендую

Д_И_ана писал(а):

А 2 часа в духовке в жару наверно напряжно?

У нас действительно очень жарко и гораздо больше градусов, чем официально по прогнозу.
Но так как мы живем в южном жарком регионе - у нас кондиционеры везде, поэтому было совсем не напряжно. Готовится как-то между делом - смешал, поставил в духовку, иногда поглядывать - и уже готово.