Ягодно-фруктовый торт

Наташенька работа над ошибками:
1. Надо было добавить 3 пачки загустителя для сливок (у меня такой же, 1 порошок на 250 мл сливок) с учетом сметаны, я добавила 2.
2. Не остудила желе до комнатной температуры.
3. Сразу залила все желе в одно место, а надо было постепенно от середины и до краев (для себя я решила, лучше столовой ложкой).
Наташа,я его реанимировала. Желе застыло. Конечно, он теперь не такой красивый, но первый блин комом. Завтра я его покажу, и целым, и в разрезе. Это для того, чтобы девочки учились на моих ошибках