Огурцы как малосольные на зиму

натаshok писал(а):

Стоят сутки, но процесса брожения не наблюдаю . Если и через 2 суток не забродят, всё равно закатывать? Автор не отвечает, жаль... Но может кто ещё подскажет,кто делает уже по этому рецепту.

Наташа, возможно прохладно и бродят медленно. Я бы подождала, бродить могут и 3-4 дня.
Почитайте комментарии, хотя бы последние 2-3 страницы, по разному у девочек бывало.
Удачи!