Огуречный полуфабрикат или как применить переросшие огурцы

astre писал(а):

А в рассольник такие огурцы пойдут, как думаете?

Я обычно готовлю рассольник с солёными огурцами, не с маринованными. Но если нравится вкус маринованных огурчиков в этом блюде, то можно попробовать.