Кабачки тушёные в сметане с базиликом

Муж мой не ест кабачки ни в каком виде, а мы с сыном - просто обожаем. Нам очень понравился рецептик.

Глазунья писал(а):

Жарить минут пять-семь аккуратно помешивая, чтобы кабачки не потеряли форму

Наши кабачки форму потеряли, но это не помешало оценить их вкус.

Спасибо!