Печеночные оладьи из 2 ингредиентов в любимом соусе

Люда, спасибо большое.
Сделала из говяжьей печени со сметанным соусом с опятами сегодня утром. Получилась здоровая сковорода, хотя продуктов немного, точно по рецепту. Кто позавтракал с гречечкой, кто на работу забрал. И еще осталось прилично мужу на обед (на фото). Ну очень вкусно. Семейство оценило.