Варенье грушевое с лимоном и с корицей

Лена, спасибо рецепт.
Надо было срочно утилизировть груши,ваш рецепт взяла за основу,так как времени не было на повторную варку.Груши были уже засыпаны немного сахаром,проварила 20 минут,а потом как силт,в общем объединила два рецепта .А так как с корицей варила конфитюр яблочный, груши с кардамоном решила сварить.На кг.груш взяла 600 гр. сахара.

Если будут ещё груши,то обязательно приготовлю точно по рецепту.