Варенье грушевое с лимоном и с корицей

Привезли мне 2 ведра таких груш.Ну сварила я грушевое варенье, ну скучное оно мне показалось, не интересное....
Начала я искать в интернете другие рецепты.
Теперь жалею что сварила мало.
Очень вкусное варенье вышло






1 кг груш
700 кг сахара
0,5 лимона
1 чайная ложки корицы (без горки!)

Груши и лимон порезать соломкой и засыпать сахаром,пусть постоят ночь, пустят сок.
Утром поставить варить.
Варим после закипания 20-30 минут. Выключаем и даём остыть.
Второй раз ставим на огонь и засыпаем корицу,варим 30 минут.
Потом разливаем в стерелизованные банки закрываем.

lenka
Какое вкусненькое вареньице! И с моей любимой корицей! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сварить.

batta писал(а):

lenka Какое вкусненькое вареньице! И с моей любимой корицей! Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сварить.

на здоровье!
Варенье и правда очень вкусное!

Очень интересное варенье! А оно очень жидкое по консистенции получается?

eirine писал(а):

Очень интересное варенье! А оно очень жидкое по консистенции получается?

не очень жидкое....среднее

спасибо! буду пробовать

Хороший рецепт! Вкусненько, наверно, получается!

Сваила и я эту вкуснотень!!!!Варенье отличное и очень ароматное.Спасибо большое!!!!!

Вместо корицы положила кардамон, т.к. корицу не люблю. Получилось очень ароматно и вкусно!

Танчеггг писал(а):

Вместо корицы положила кардамон, т.к. корицу не люблю. Получилось очень ароматно и вкусно!

рада что Вам понравилось варенье!
спасибо за фотоотчёт

Понравилось Ваше варенье, а именно идея положить туда корицу. Очень люблю ее. В следующий раз буду варить без лимона и чуть сахара поменьше положу, на свой вкус.
Спасибо за рецепт!)

А нам не понравилось... Сорри.
http://forum.say7.info/topic32563-25.html

Китти писал(а):

А нам не понравилось... Сорри. http://forum.say7.info/topic32563-25.html

жаль,но всем нравится не может
а где же фотоотчёт??? или это месть???

А как мне быть у меня груши очень сочные. Когда кушаешь с них сок как вода стекает. Варенье будет очень жидким да?

Леночка! Вот и я сварила это замечательное варенье.



Спасибо за рецепт!

Алёшенька писал(а):

А как мне быть у меня груши очень сочные. Когда кушаешь с них сок как вода стекает. Варенье будет очень жидким да?

тогда наверное повидло будет

милюда писал(а):

Леночка! Вот и я сварила это замечательное варенье. Спасибо за рецепт!

супер, такое красивое в банках
спасибо за фотоотчет

Лена, спасибо рецепт.
Надо было срочно утилизировть груши,ваш рецепт взяла за основу,так как времени не было на повторную варку.Груши были уже засыпаны немного сахаром,проварила 20 минут,а потом как силт,в общем объединила два рецепта .А так как с корицей варила конфитюр яблочный, груши с кардамоном решила сварить.На кг.груш взяла 600 гр. сахара.

Если будут ещё груши,то обязательно приготовлю точно по рецепту.