Домашний кетчуп

Багира-Манго писал(а):

Поэтому перешла на кастрюлю с многослойным дном

У меня такая сейчас, но эффект не изменился

Багира-Манго писал(а):

дольше идет процесс выпаривания жидкости

А я потом просто половником убираю жидкости, сколько нужно, и блендерю. Но из-за подгорания приходится переливать в другую кастрюлю и блендерить там