ЛюдмилаЕХ

Людмила
Москва
Итак, очень вкусные пончики получились

Горячими вкуснее все же, потому, что сыыыр тянется.
Сыр, кстати, я положила какой был. Вот кляр сделала немного жидким, при жарке наровил сбежать с пончика, но я его ловила и обратно возвращала. Из потрясенной картошки хорошо лепятся и не разваливаются, ни в кляре, ни на сковороде. В следующий раз кляр сделаю погуще, а следующий раз обязательно будет, рецепт отличный!
Пимерно из половины рецепта (сколько оставалось картошки):
Спасибо

!
Из оставшегося йогурта можно сделать соус типа дзадзики, мацони чесночный. Но они и без соуса
