Люда, я зачиталась. Как у тебя все ловко и здорово. Надо будет обязательно купить базуку. У меня есть приспособа именно для суши, с удовольствием ей пользуюсь. Раньше старалась готовить роллы по классическим рецептам, сейчас делаю именно как любят мои домашние .
Рис варю и закручиваю ковриком, по старинке. С удовольствием попробую воспользоваться твоими советами.
.
