Ой, как вкусно вы это всё рассказываете!!!! Обожаю солёные грибы. Именно такие, которые в средней полосе делают!!! У нас на юге в основном только маринуют. Видимо, здесь подходящих грибов нет. Как вы думаете, получится ли похожий вкус у шампиньонов, и нужно ли их предварительно отварить?