Белый хлеб на остатках закваски с отрубями

Сегодня опять испекла этот хлеб
Но отруби заменила ржаной цельнозерновой мукой
и добавила много разных зёрен и семечек.
Я сделала такой сбор из льняных семян,кунжута,
подсонечника и тыквенных семечек. Прожарила на сухой сковородке
и засыпала в большую банку. При выпечке,они под рукой.
Хлеб получился улётный.

Очень вкусный ,отправила один батон детям.