Времена года и праздники

Добрый день!

Наташка11 писал(а):

2-3 вида точно надо печь, одно имбирное обязательно.

Я хочу обязательно испечь Рождественские кольца и Трюфельное, в подарки испеку Кокосовое, но это уже в ноябре.

Наташка11 писал(а):

До завтра ничего готовить не буду точно.

Не зарекайся!
Я сделала большую кастрюлю минтая в маринаде, любимое лакомство Наташи. Так что едим целую неделю.

Сварила грибной суп, а к нему пирожки из лаваша. Наташа купила лаваш, но что-то не понравился, пришлось придумать использование. Нарезала на полосы и сделала пирожки с фаршем индейки, сыром, зеленью и чуть кефира. Обрезки покрошила в лапшу.

А к чаю - пирожки с яблоками. Я в Инете увидела рецепт простой заготовки яблочной начинки, сделала пару баночек из не очень вкусных яблок. Мне очень понравилось. Вот и опробовала. Яблочки как свежие, сахара мало, начинка готовая - моментальные пирожки!


На завтра замариновала рёбрышки свиные .

Наташка11 писал(а):

рыба посолена

Это уже на Нг, так рано? Я никогда засоленную не замораживала - как она после разморозки?