Времена года и праздники

Доброе утро, хотя скорее уже добрый день.

Небо хмурится, хотя дождя пока нет. Всего 7 град. Солнце по прогнозу обещают уже только в ноябре. Верю и надеюсь, потому как на даче еще не все сделано. Ездим 2 раза в месяц на 5 часов.

Наташка11 писал(а):

Если есть место в морозилке, я бы так замороженный кусок и положила, а перед новым годом разморозила и засолила

Наташа, я обычно покупаю к праздникам кусок рыбы примерно на 1кг (семгу, палтус, форель). Разрезаю сразу по хребту на 2 куска и кладу в морозилку. Перед праздником достаю одну половину и засаливаю. Вторая половина (~0,5 кг) лежит до следующего раза. Вот такими кусками покупаю и разрезаю пополам по хребту.

Олеся. писал(а):

Вина не пробовала. Надо посмотреть.

У них игристые вина и шампанское.

Олеся. писал(а):

Так он большой очень. Килограмма полтора, два. За раз не съесть. Как бы не испортить.

Так разрежь на куски, которые уйдут за праздник, и будешь доставать постепенно, солить и есть.

Олеся. писал(а):

Ходили в лес гулять. Принесла вам немного фото.

Красиво. Люблю осеннюю солнечную погоду и сверканье листвы на солнце.
И я пару фоток брошу в темку







наш лес


озеро



и моя золотая готовится к Хеллоуину

Мне это фото напоминает полотна великих мастеров.