Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Из восьмилитровой кастрюли получилось полтора литра уксуса, остальная жидкость испарилась! (((
Уксусная матка выросла, переложила кусочек в маленькую 0.5 л. банку, не знаю зачем, но положила. Поставила в холодильник.
Дрозофил развела немерянно. Регулярно их пылесосом засасывала, иначе никак не поймать