В кругу друзей. Том третий

Левитан

Ирина

60 лет
Реутов Московская обл
Добрый вечер.
Я сегодня с тыквой танцую.
Часть запекла в духовке как Лена говорила, и в морозилку. Часть сырыми кусочками в морозилку.
Из третьей части сделала вафли. Красивое фото не делала, уже темно и у меня нет ни сметаны, ни творожного сыра.
Состав:
Тыква и яблоко на крупной тёрке (комбайн), тыквы примерно в 3 раза больше, чем яблока, у меня 3 дольки мелкой тыквы (размер с дыньку-колхозницу)
Яйцо
Мука 3 ложки с большой горкой
Сыр тертый - 3 горсти
Ни сахара, ни соли не добавляла. Предполагается, что их едят с медом, или с медом и сметаной (творожным сыром)
Пекла в вафельнице Мультипекаре - долго и нудно, примерно по 5 минут (это долго) на каждые 2 вафли. Всего 8 вафель получилось.

Фото

Фото


Мечтаю об электрогриле с насадкой для венских вафель. Только для этого, потому что так и кабачковые вафли можно делать, и драники. Просто электрогриль без насадки у меня был, жарить мясо в нем я не в большом восторге.

Кстати, аэрогриль, который у мои забрали. Ребятам очень нравится, говорят, что не убирают, постоянно пользуются. Цитирую сына "Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром"
Вот так, а мне "не зашёл".

 
03 Ноя 2025 20:32

Страница 770 из 771