Левитан

Ирина
 
60 лет
Реутов Московская обл
 
Добрый вечер. 
Я сегодня с тыквой танцую. 
Часть запекла в духовке как Лена говорила, и в морозилку.  Часть сырыми кусочками в морозилку. 
Из третьей части сделала вафли. Красивое фото не делала, уже темно и у меня нет ни сметаны, ни творожного сыра. 
Состав: 
Тыква и яблоко на крупной тёрке (комбайн), тыквы примерно в 3 раза больше, чем яблока, у меня 3 дольки мелкой тыквы (размер с дыньку-колхозницу)
Яйцо
Мука 3 ложки с большой горкой
Сыр тертый - 3 горсти
Ни сахара, ни соли не добавляла. Предполагается, что их едят с медом, или с медом и сметаной (творожным сыром)
Пекла в вафельнице Мультипекаре - долго и нудно, примерно по 5 минут (это долго) на каждые 2 вафли. Всего 8 вафель получилось.
Мечтаю об электрогриле с насадкой для венских вафель. Только для этого, потому что так и кабачковые вафли можно делать, и драники. Просто электрогриль без насадки у меня был, жарить мясо в нем я не в большом восторге. 
Кстати, аэрогриль, который у мои забрали. Ребятам очень нравится, говорят, что не убирают, постоянно пользуются. Цитирую сына "Картошку, наггетсы, стрипсы, фрикадельки, рутелы с яйцом ветчиной и сыром"
Вот так, а мне "не зашёл".