Цибулячки

Я долго думала, что этот рецепт - луковые котлетки) А поскольку не люблю лук, не заглядывала. Но с подачи Майи заглянула и увидела рулетики, а их я обожаю, готовлю довольно часто из любого вида мяса с разными начинками. Ну и решилась приготовить цибулячки, подумала, если лук в готовом блюде будет мне мешать, выковыряю Приготовила) Муж вообще в восторге, мне тоже понравились, лук не мешал, весть протушился и почти растворился! И вспомнилось, что бабушка готовила похожие рулетики из говядины, внутрь добавляла к луку еще кусочек соленого сала и я долгое время даже не подозревала, что там ест лук Спасибо!