Кростини с необычной намазкой

VIP- намазка на хрустящий хлебушек.
Этот рецепт я увидела в соцсетях. Именно так он был там представлен. Далее следовало: "Очень вкусная намазка. Будете есть прямо ложками".
Очень необычный по составу рецепт меня заинтриговал. Подкупило еще то, что готовится все моментально, за 5 минут, и я её приготовила. Это необычно, нестандартно, но действительно очень вкусно. Понимаю, что рецепт на любителя. Думала, что муж не оценит этот VIP, но ошибалась. Мужу тоже понравилось, поэтому делюсь с вами.








Ингредиенты:
творожный сыр - 300 гр
сметана - 200 гр
финики - 150-200 гр
карри - 2 ч. ложки
2 зубчика чеснока
соль, перец черный молотый

Готовится все очень быстро и просто.
(На фото я на пробу готовила из половины порции.)

Поджарить тосты до румяной корочки с двух сторон.



Финики освободить от косточек и мелко-мелко нарезать.
В миску выложить творожный сыр, сметану, нарезанные финики, выдавленный через чесночницу чеснок.

Добавить порошок карри, соль, перец по вкусу.

Все тщательно перемешать.



Намазываем тосты и приступаем к дегустации. Я еще чуть присыпала сверху красной копченой паприкой.