Д_И_ана

Ирина
Москва
Всем привет!
И так....про Электрогриль
Много лет я пользовалась электрогрилем. Он был самый простой, обычный, но довольно качественный, много лет прослужил мне верой и правдой.
Решила продолжить дружбу с подобной техникой, но уже в современном обновленном варианте.
Теперь у меня новый электрогриль со съемными панелями Pioneer AI
2 комплекта панелей: двусторнние + для вафель,термощуп, барбекю, рецепты, 2000 Вт, GR1022E
Панели легко снимаются/вставляются.Размер панелей: 32 x 22 см
Мойка без проблем! Смочить водой и остатки пищи легко смываются. Можно в посудомоечной...
Термощупом еще не пользовалась, да и наверно навряд ли буду его использовать. Хотя....
Если у кого то есть опыт, прошу поделиться.
Понравилось, что есть кнопка Меню , где можно выбрать нужный тебе рецепт приготовления :рыба, мясо, сосиски, курица, тосты, гамбургер, овощи...Там уже запрограммированы время и температура приготовления для каждого продукта.
Есть также кнопка Мой рецепт, которая дает возможность самой выставить необходимую тебе температуру и время приготовления.
Еще не все готовила, но кое что покажу
свиная отбивная -выбрала режим мясо
Что еще понравилось , этот гриль дает звуковые сигналы, что готовка закончилась . Также дает световой сигнал красно/синий (в старом гриле такого не было)
По окончании , когда подняла верхнюю панель увидела, что мясо бледное, так как косточка все же не давала плотно прижать мясо.
Я просто перевернула куски и снова зажала панелями уже при выключенном аппарате, но еще горячем. 1-2 минуты и Вуаля! Красота! Вкуснота! Муж был в восторге, и всем друзьям хвастался и пересылал фото мяса)))
Во ВкусВилл купила готовые драники. Разложила их на пекарской бумаге( и сверху тоже прикрыла, загнув лист) , они еще были даже замороженные. Кстати, в этом гриле есть функция разморозки. Но здесь я просто выбрала режим в 5 минут кажется при 180гр. И все хорошо получилось. К завтраку отлично!
Тем же способом решила попробовать пожарить котлетки. Фарш крутила сама.
Тоже получились очень вкусные и сочные котлетки!
Кстати за счет рифленых поверхностей жир во время приготовления стекает в специальный поддон, он находится в задней части гриля.
Грилила сосиски(куриные), ну это самое простое))
Так же в этом гриле есть возможность отключить верхнюю панель и готовить только на нижней (верхнюю панель просто откинуть) Так готовят яичницу, пекут блинчики... Мне это пока не нужно)
Теперь решила опробовать панели для бельгийских вафель.
Картофельные вафли/драники. Получились удачные, лишь немного суховаты.
И банановые вафли со сметанкой отлично!
Вроде все рассказала....
Вообщем я довольна таким помощником на кухне.