В кругу друзей. Том третий

Галактика писал(а):

Какой кофе покупаешь? Молоты? В зернах?

В зернах.
Сейчас пристрастилась к Торрефакто (на фото), пробую разные вкусы.
Еще покупала кофе на развес в знаменитом магазине Чай-Кофе, там такой выбор, что глаза разбегаются. Так как покупаю мало, то прошу перемолоть - помол сделать для кофемашины. Сама, когда перемалываю, делаю полбаночки, не больше. Хранить всё же лучше в зернах.
Но, честно говоря, мне больше нравится, когда за кофе нужно идти не больше одной автобусной остановки, у Торрефакто есть доставка.
Это моя сестра (а не я) может отличить кофе Эфиопии, знает, чем отличается кофе Африки и Южной Америки. Я не говорю уже о степени прожарки, о кислинке, горчинке.
Надпись на пакетах - жареный фундук, карамель - это не добавки, это так гурманы описывают свои ощущения. Я не понимаю. Но, так как сестра понимает (я проверяла, тестировала ее), то верю, что гурманы действительно чувствуют разницу.
Можно, конечно, купить кофе на развес не в таком пафосном магазине как Чай-Кофе, но маленькие частные магазинчики - это лотерея, особенно, если проходимость небольшая и кофе долго хранится в витрине.