Медовик «Пчелка»

Ириш,привет!
А вот и я с отчётом.По твоему рецепту всё делала.

Пекла как на два торта,т.е. на 1кг муки и т.д.А сделала один.Получился большой тортище!(там на фото немного видно - по диаметру почти,как стул).Гостей будет много,чтобы на всех хватило!
Это улей

Немного безформенные получились пчёлки-козявочки.

Ну,на первый раз...не судите строго...
Проблема была только с кремом.Получился жидковатый.Но я грешу на сгущёнку.У нас не продаётся варенная сгущёнка.Я варила 2 баночки 1.5 часа,но всё равно получилась немного жидковатая.На твоём фото видно,что она стоит "комочком".Или другой вариант-может нужно было немного взбить сливки,чтобы загустели,а потом только +сгущёнка+сметана+мёд?И, видимо,потому что получился жидковатый крем,много у меня его осталось,почти половина.Но ничего страшного,на ошибках учатся.А тем более на первый раз-пойдёт!С пчёлами и желатином проблем не было!
Завтра,вернее уже сегодня(сейчас у нас 1час ночи!) гости снимут пробу,я после-завтра утречком!
Спасибо за рецепт! Желаю всем удачи!!!