Самая простая баклажановая икра на зиму

lyudmarina

Людмила

55 лет
Балаково
Вита, спасибо за рецепт. Очень люблю баклажаны. Летом делаю такую икру, очень диетически и полезно. Баклажаны запекаю в духовке или микроволновке, мелко режу, добавляю истолченный чеснок, томатный сок, чуть подсолнечного масла или оливкового, кто не на диете, можно майонез. и думала, как то же самое делать зимой. Приготовила баклажаны по твоему рецепту. Здесь не уксуса не надо, не соли, очень полезно. До зимы терпеть не стала, открыла, мелко порезала, только сок не добавляла, чеснок, масло, мужикам своим - майонез вместо масла nyam2 nyam2 . nyam2

 
19 Сен 2009 11:49

Страница 1 из 1