Творожный штоллен (еще один вариант)

Марина, напишите потом, есть ли разница во вкусе между куантро и бейлисом в итоговом штоллене.
Я испекла эту чудо выпечку, в восторге от процесса, это прям предновогодняя магия для меня, после тяжёлого трудового дня, с удовольствием делала дрожжевой штоллен и творожный. В этом году Дрезденский штоллен у меня получился, ничего не подгорело, всё идеально, жду пока настоится))
И я не удержалась, попробовала творожный через неделю, вкуснючий, хоть и чувствуется, что вкусы отдельно, Где-то корицы больше, Где-то изюма, а когда время придёт всё будет едино, как в выдержанном Дрезденском штоллене (в том году я тестила его на разных стадиях и самый идеальный вкус был после месяца хранения) . В общем, спасибо огромное за рецепт, все родственники и друзья ждут, когда я им подарю эту прелесть)