Творожный пирог с абрикосами «Жирафик»

САШЕНЬКА!!![URL=http://[censored smajliki]/smilie-806885703.html][/URL]
Решила сегодня воссоздать твоего жирафика из имеющихся дома продуктов!!! Увы.. но абрикосов не оказалось..
но зато были курага и чернослив....(тоже неплохо! )
Поэтому получился не совсем правильный жираф... НО!!! ОЧЕНЬ хотела приготовить твороженную основу именно следуя ТВОИМ пропорциям!
Я уже готовила подобные твороженные пироги и по Настиному рецепту и по рецепту Янули! СПАСИБО им большое! ..Но пусть они на меня не обижаются , но ТВОЙ рецептик, Сашуль, мне понравился БОЛЬШЕ ВСЕХ!!!!
ПРОСТО ВЫШЕ ВСЯКИХ ПОХВАЛ!!!!!
Я бы сказала ИДЕАЛЬНО во всем!!!!!
Я ВСЕМ ВСЕМ ВСЕМ любителям твороженной выпечки советую приготовить твоего жирафика!!!!!!
Основа замечательно сочетается с твороженной начинкой! Теста получается немного, что называется, в САМЫЙ РАЗ - оно не перебивает вкус творога, его даже будто и нет вовсе, но и без него НИКАК - оно дополняет вкус всего пирога! А лимонный сок в начинке (я добавила ещё немного цедры) придает такой аромат и кислинку..ммм... а про шоколад я вообще молчу!!! ПОКРЫВАЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО шоколадом!!!.. это нечто!!!
СПАСИБО САШЕНЬКА БОЛЬШУЩЕЕ-ПРЕБОЛЬШУЩЕЕ!!!!!


И тебе кусочек!!!