Курино-индюшечий террин с пряным ягодным кисло-сладким соус

Лариса,с наступившим Новым Годом!
Опять приготовила террин по твоему рецепту В этот раз индейку в измельчителе крупно порубила.

соус не успела сделать, подала готовый брусничный, но всё таки твой вкуснее,
Спасибо за рецепт!