Галина, здравствуйте!
Недавно увлекалась печатным пряником. И читаю запоем вашу информацию. Спасибо вам за все!!!
Подскажите поподробнее, а как вы делаете такое глянцевое покрытие - белок и пудру в каких берете пропорциях? Хотя бы примерно? И как сушите глазурь - на воздухе или в духовке (при какой температуре)?