Времена года и праздники

Добрый вечер!

Вот и встретили мы оба новых года. Китайский мы не встречаем. Старый новый год встречали, как и планировала. Я сделала фруктовый салат





муж сварил глинтвейн



че-то я остатки в стаканах сфоткала.
Пили глинтвейн, смотрели Старый Новый год по культуре в сто первый раз.

Chanel-vanil писал(а):

Мира и добра всем!

Марина, фужеры новые?

Helen Lemon писал(а):

Я все хочу наготовить еды много, чтобы несколько дней не готовить, но все не получается.

Я сегодня запекла рыбу под шубой. Купила 1700 кг минтая, 3 крупные рыбины и решила в духовке запечь. Вкусно получилось, мужу очень понравилось.



А вчера приготовила куриное филе кусочками в восточном маринаде и гречка на гарнир, но обедать им не стала, захотелось, страсть как, мне драников. Нажарила и облопалась.

Еще салат из крабовых палочек с кукурузой, сладким перцем и яйцами делала.

Теперь хочу салат из кальмаров сделать, нужно купить кальмары и морскую капусту.

Helen Lemon писал(а):

Надо бы в выходные собраться и сделать полуфабрикатов в заморозку,

Вот не нравится мне еда из морозилки. Вернее, вареники, пельмени - нормально, а готовое мясо замороженное потом как-то хуже, чем свежеприготовленное. И в этом году к праздникам посолила много рыбы сразу, как-то так получилось. Обычно солю небольшими порциями, а тут начиталась вас и решила посолить и часть заморозить. Сегодня достала форель уже засоленную. Совсем не такая, как приготовленная и больше не замораживалась. И цвет другой, и мягче. Больше не буду так делать. Мне проще посолить 29 декабря кусок рыбы к Нг и она яркая, плотная, вкусная получается потом в нарезке.

Helen Lemon писал(а):

наверно спать ляжем до наступления нового года.

У нас традиция с молодости встречать СНГ. Раньше с друзьями собирались у кого-то на квартире и праздновали. Потом брат мой к нам приезжал и опять встречали СНГ, теперь вдвоем верны традиции. Да и ладно, жизнь коротка, сколько тех праздников нам выпадает... А отоспимся потом за все недоспанные ночи.

Helen Lemon писал(а):

интресно как, у нас что, разные с вами циклоны гуляли? Наш Фрэнсисом вроде

Лена, оказывается это один циклон назван Френсис-Улли. Только у вас называли одной частью имени, а у нас другой. А походу один гулял у вас и у нас. Вопрос, где больше принес вреда и снега.

Helen Lemon писал(а):

Это моя елочка

Хорошенькая. Мне так жаль разбирать, но после Крещения придется... А я еще не наигралась, не насладилась огоньками. Вечером в кресле у сверкающей елочки так уютно телек смотреть.