Торт «Сливочные облака» с персиками
Алиюшкин
Алия
42 года
Алматы, Казахстан
Я готовила в первый раз, с желатином вообще не дружу, но внимательно изучив всю темку, решилась, готовила для тети, для ее гостей, понесла в подарок, на всякий случай еще Наполеон сделав. Боялась, что не застыл, что не вкусный.... 
зря, торт получился просто чудо!!! Нежный, легкий!!! Только я не успела его сфотать, т.к. шоколадом поливала уже на месте, и перед подачей на стол... Но обязуюсь в ближайшее время повторить твой шедевр и выложить фото.
Не нашла сливки 33 %, взяла 20 % и добавила сметаны. И благодаря вашим советам с желатином все получилось!!!
СПАСИБО!!!
20 Сен 2009 9:45