Всё о выпечкe хлеба

Аня, мне стыдно признаться, но моя закваска "умерла"
Собралась подкармилвать сегодня - достала, а там плесень:тонкий белый налет, такой на продуктах и варенье бывает на поверхности...((( ВИдимо вчера не так тщательно руки споласкивала перед подкормкой, а перед этим обрабатывала сливу, там было пару плодов испорченных, оттуда наверное и занесла. Но я не сдаюсь: завтра снова поставлю!!! И будет у нас дома вкусный хлебушек!!!