Грушевый пирог «Подсолнух»

Milairis писал(а):

Забыла написать... может быть кому - нибудь пригодится, вместо пудинга я использовала вот такой соус для фруктов: ингредиенты: 1 яйцо, 35 г сах. песка, 2 ст. ложки мук,. 1 столовую ложку тёплой воды; приготовление: желток растереть с сахаром, добавить тёплую воду, перемешать, помешивая смесь аккуратно добивать муку и затем взбитый белок..., добавить эту смесь к горячей начинке и перемешать.

Спасибо!! я тоже воспользуюсь