Опять к силиконовым формам

Мама Катя писал(а):

У меня силиконовая форма в виде подсолнуха. К ней прилипает и тесто, и желе... Что же делать? К другим формам (в виде кексов, маффинов) ничего не прилипает, а с этой не справиться...

у меня кстати раньше все время прилипало в форме кекса, ноя нашла выход:
есть 2 варианта: 1. смазыватьформу как обычную маслом и даже обсыпать можно, например, толчеными сухариками и
2. оставить кекс остывать в форме, но не до полного остывания, минут на 15, он чуть подостывает и поверхность становиться чуть влажной (от силикона, именно поэтому не желательно оставлять пирог до полного остывания, он будет влажным) и вытаскивается от этого без проблем !!!!