Пирожки с картошкой.Тонкие.

Ой! Мои любимые пирожочки!!! Тоненькие, с картошечкой Моя бабуля делала их просто огромными, на сковородке больше одного не помещалось (в отличие от желудка )

Когда я только-только вышла замуж, у меня скисло молоко - целый трехлитровый бутылек, я решила проэкспериментировать и нажарила таких пирожков. Представляете, сколько их получилось!!! Жарила полдня, на двух больших сковородках Умаялась, упарилась (лето, июль месяц - самое пекло), но довольная была, как слон Муж и свекр обозвали плоды моего кулинарного творчества "чебуреками с картошкой" и весело стрескали почти половину... С ведром чая... Это был лучший комплимент
Правда, со временем муж начал привередничать и попросил не раскатывать пирожки, а оставлять "пухлячками". Чего не сделаешь для любимого - пришлось уступить.

adelja, спасибо, что напомнили о тонких пирожках Я как будто в детстве побывала