Бисквитный рулет «Домашний»

я наконец-то его испекла, смазывала кремом из сметаны с абрикосовым вареньем(густое)-очень вкусно.
только когда я его сворачивала он у меня лопнул по всей длине с двух боков, так что имеет не такую форму как на Вашем фото, а более приплюснутый, но на вкусе , уверена, не отразилось.
в следующий раз чуть раньше достану его из духовки-может в этом причина
Вам за рецептик