Бисквитный рулет «Домашний»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
01 Июн 2009 17:04
|
Ljubovj Pasecnaja
74 года Latvija |
|
|
Художница - Оксаночка, СВЕТЛАНА АЛЕКС - Светочка, росинка - Наташенька, Katrin030994 - Людочка, Милые девочки, спасибо вам за тёплые отзывы, я очень рада, что вам понравился рулет и у вас не было проблемм с его приготовлением.
|
||
|
18 Июн 2009 0:46
|
Daisy032
37 лет Брянск |
|
|
у меня впервые в жизни получилось испечь рулет
Очень вкусно получилось Спасибо большое за рецепт |
||
|
19 Июн 2009 15:19
|
Natalia 17
|
|
|
20 Июн 2009 22:23
|
luminita
42 года |
|
|
Спасибо за рецепт!!!
Рулет получилось суперрр!!! |
||
|
21 Июн 2009 22:03
|
Лихая Ирина
36 лет |
|
|
После того как приготовила рулет по вашему рецепту, он стал любимым лакомством нашей семьи! Готовила с разными начинками много раз...ммм...вкуснятина!Спасибо Вам!!!
|
||
|
23 Авг 2009 2:19
|
Tatyana65
60 лет Украина, Киев |
|
|
Любочка! Большое Вам спасибо! Давно мечтала научиться делать рулет. Пробовала много раз, но не получалось. Хотя с бисквитом я дружу. Еще не намазала начинкой (с детства люблю с кремом), но рулет уже есть.
|
||
|
23 Авг 2009 13:05
|
Vintage
51 год ХМАО-Югра |
|
|
05 Сен 2009 19:11
|
alis
alis 44 года Владивосток |
|
|
Очень большущее спасибо за рецептик
. Всё получилось просто отлично . Самое главное в любом бисквите - правильно взбить белки, это я как уже трижды пекшая бисквит сделала вывод. Начинку я сделала из того что было, а именно было немного сгущенки, в неё добавила творожку и несколько ложек сметаны и взбила. Получилось отпад. Рекомендую
|
||
|
12 Сен 2009 16:55
|
СвеTл@нк@
Украина г.Харьков |
|
|
21 Сен 2009 7:22
|
Заюшка-хозяюшка
42 года USA |
|
|
я наконец-то его испекла, смазывала кремом из сметаны с абрикосовым вареньем(густое)-очень вкусно.
только когда я его сворачивала он у меня лопнул по всей длине с двух боков, так что имеет не такую форму как на Вашем фото, а более приплюснутый, но на вкусе , уверена, не отразилось. в следующий раз чуть раньше достану его из духовки-может в этом причина
Вам за рецептик |
||
|
25 Сен 2009 20:55
|
Ира888
57 лет Санкт-Петербург |
|
|
03 Окт 2009 21:18
|
Mышка
|
|
|
Любочка- огромное Вам спасибо.Извините что без фото отчёта-не успела.Уже почти рулета нет.
Всем моим очень понравился. Если кто ещё не делал,сделайте не пожалеете |
||
|
28 Окт 2009 0:02
|
Элани
51 год г.Волжский |
|
|
22 Ноя 2009 14:42
|
Aksioma
Aksioma |
|
|
Ваш рецепт теста – обычный бисквит, но я пекла дважды, получилось плохо. Сразу скажу, что бисквитное тесто – моё любимое, всегда получается в тортах, т.е. высокий, не оседает, без корочки. Духовка очень хорошая. Но с рулетом неполадки:
1) Про 20 минут речи не идет, даже после 30 мин при 180-200град поверхность бледная 2) Консистенция выпечки очень хрупкая – попытка свернуть превращает его в тонкий пласт, совсем не похоже на Ваши фото 3) Даже очень тонкий слой повидла, естественно, превращает все изделие в очень жидкое Хочется узнать яйца какого размера, я на бисквит покупаю всегда высшей категории массой 75г. Тесто льется? Надо ли его распределять по противню? Противень д/быть с бортиками, обычный для выпечки из духовки? А так хочется рулет с повидлом домашнего приготовления, но как из кулинарии. |
||
|
11 Дек 2009 16:13
|
Зира
Назира 38 лет Казахстан, Усть-Каменогорск |
|
|
Какой красивый рулет!!! Мы всегда покупаем бисквитные рулеты в магазине, а теперь попробую дома. Спасибо за рецепт!!!
|
||
|
12 Дек 2009 2:03
|
СветаФорчик
48 лет Москва |
|
|
17 Дек 2009 21:08
|
Неженка
54 года |
|
|
Получилось!!! С первого раза получилось!!!
Я совсем недавно печь начала, все как-то не до того было. Поэтому и сомневаюсь ужасно каждый раз. Тут увидела рулет и так захотелось что рискнула. Нервничала конечно. И все получилось, и тесто и начинка и свернулся хорошо
Ljubovj Pasecnaja Огромное спасибо за подробное описание |
||
|
17 Дек 2009 21:46
|
Венеция1
56 лет ХМАО-югра |
|
|
Рулет очень аппетитный, я сама делаю рулеты, но сметану никогда не добавляла, надо будет попробовать с вашей начинкой. Должно быть очень вкусно.
|
||
|
04 Янв 2010 2:08
|
СветаФорчик
48 лет Москва |
|
|
06 Янв 2010 2:43
|
Byblik
41 год Санкт-Петербург |
|
|
06 Янв 2010 15:43
|
Лара4ка
43 года Иркутск |
|
|
||
|
12 Янв 2010 19:54
|
m&m'ka
35 лет М.О. |
|
|
Спасибо за рецепт - забираю в закладки
и еще вопрос : можно ли вместо варенья использовать крем или будет очень сладко? |
||
|
12 Янв 2010 21:17
|
Ljubovj Pasecnaja
74 года Latvija |
|
|
Daisy032 – Катенька
Natalia 17 – Наташенька
luminita – Люминита
Лихая Ирина – Ирочка
Tatyana65 Танечка
Vintage – Инночка
alis – Алис
СвеTл@нк@ - Светочка
Заюшка-хозяюшка – Оленька
Ира888 – Ирочка
Mышка – жаль не знаю имени
RoNi – Владислав Элани – Любашенька
Зира – Назира
СветаФорчик – Светочка
Неженка – Наташенька
Венеция1 – Светлана
Byblik – Юленька
Лара4ка – Ларочка
m&m'ka Машенька
Девочки и мальчики всем вам большое спасибо за интерес к этому рецепту. Очень рада, что он вам понравился.
Машенька, КОНЕЧНО МОЖНО! Делайте с любой вашей любимой начинкой, так как вам нравится! |
||
|
12 Янв 2010 21:56
|
m&m'ka
35 лет М.О. |
|
|
Спасибо
|
||
|
16 Янв 2010 2:30
|
ЗЕМЛЯНИКА
55 лет Украина |
|
|
БЫСТРО И ВКУСНО
|
Очень вкусно получилось
Спасибо большое за рецепт

и оказывается так просто готовится


. Всё получилось просто отлично
. Самое главное в любом бисквите - правильно взбить белки, это я как уже трижды пекшая бисквит сделала вывод. Начинку я сделала из того что было, а именно было немного сгущенки, в неё добавила творожку и несколько ложек сметаны и взбила. Получилось отпад. Рекомендую


[/URL]








