Бисквитный рулет «Домашний»

у меня белки не взбиваются

Тереза – Терезочка землячка, молодец!
Маркиза @нгелов – Танечка, спасибо!
Куська – Наиля, воможно ты его передержала в духовке, поэтому он у тебя не сворачивается, а ломается.
Mary – Машенька, сделай и не пожалеешь.
Анастаси123 – Настенька, замечательный рулетик получился!
Куська – Наиля, очень рада за тебя!
Лилия – Лиличка, молодец, что испекла рулет!
Алуська – Ну если бабушка готовила такой рулет, так ты тем более должна его испечь! Желаю удачи!
Янок – Яночка, умничка ты наша!
Оксана К – Оксаночка, замечательные рулетики накрутила!
Мария Азаренкова – Машенька, белки надо взбивать охлаждёнными, в сухой и чистой посуде, когда отделяешь желтки от белков, в белки не должна попасть даже одна капля от желтков или капля воды. И тогда всё получится! Желаю удачи!
СветаФорчик – Светочка, ну вот молодец! Испекла!
mARYuMAL – Машенька, молодец!
НевестаЧакки – Юленька, жду отчёта о проделанной работе!
Sapire – Наташенька, замечательный рулетик получился! Молодец!
dewa – Марьяначка, белки надо взбивать охлаждёнными, в сухой и чистой посуде, когда отделяешь желтки от белков, в белки не должна попасть даже одна капля от желтков или капля воды. И тогда всё получится! Желаю удачи!

Девочки все без исключения заслуживаете моего уважения к вам!!! Огромное СПАСИБО всем вам, что уделили внимание к моему рулету и приготовили его. Не огорчайтесь те, у кого не взбились белки, я уверена, что при второй попытке у вас всё получится!!! Желаю всем кулинырных успехов!!!

Любовь огромное спасибо за чудный рецепт, я уже не один раз готовлю его. В этот раз начинку сделала такую: ванильный творог со сливками взбитыми. Бисквит получается таким воздушным и не трескается, что самое главное. Спасибо вам большое!

Dianukas писал(а):

Любовь огромное спасибо за чудный рецепт, я уже не один раз готовлю его. В этот раз начинку сделала такую: ванильный творог со сливками взбитыми. Бисквит получается таким воздушным и не трескается, что самое главное. Спасибо вам большое!

Дианочка, очень рада, что рецепт понравился!

испекла Ваш рулетик,просто сказка
Бисквит получился такой нежный и воздушный,мммм
Начинку сделала из сливового повидла в одном,и сливовое повидло+пудинг в другом,сверху покрыла шоколаднойглазурью)
Спасибо за вкусняшку

Сandy писал(а):

испекла Ваш рулетик,просто сказка Бисквит получился такой нежный и воздушный,мммм Начинку сделала из сливового повидла в одном,и сливовое повидло+пудинг в другом,сверху покрыла шоколаднойглазурью) Спасибо за вкусняшку

Замечательный рулетик получился!
Очень рада, что понравился!

Простите за такой тупой вопрос? А что ни масла, ни кифирчика,ничего не надо ??? Мука, сахар и яйца? А если число яиц уменьшить?

ойййй...а я все пирожки...а вот в рулетах то зеленая еще))) а вдруг свернуть не смогу так вкусно выглядит...завтра мужа отправлю за ингредиентами))))))))) Спасибо за такой простой и не сомневаюсь что вкусный рулетик!!!!

Сладуранка писал(а):

Простите за такой тупой вопрос? А что ни масла, ни кифирчика,ничего не надо ??? Мука, сахар и яйца? А если число яиц уменьшить?

Совершенно верно!!!
А если уменьшить число я иц, то соответственно надо уменьшить и все остальные ингредиенты.

Щепочка писал(а):

ойййй...а я все пирожки...а вот в рулетах то зеленая еще))) а вдруг свернуть не смогу так вкусно выглядит...завтра мужа отправлю за ингредиентами))))))))) Спасибо за такой простой и не сомневаюсь что вкусный рулетик!!!!

Рулетик действительно очень вкусный!!!
Желаю удачи!

Классный рулетик!.обязательно испеку!!!!!!!!!!!

lenushka.. писал(а):

Классный рулетик!.обязательно испеку!!!!!!!!!!!

Леночка, испеки, не пожалеешь!!! Буду ждать отчёт!

Спасибо большое за рецепт! Все получилось, и варение ушло, давно думала куда его пристроить!Рулетик мягкий, ням-ням!

Natata писал(а):

Спасибо большое за рецепт! Все получилось, и варение ушло, давно думала куда его пристроить!Рулетик мягкий, ням-ням!

Наташенька, а где фото?

Остался один кусочек! Поэтому только в следующий раз.

Natata писал(а):

Остался один кусочек! Поэтому только в следующий раз.

Договорились!

Похудеешь тут с вами...
Ну и зачем я залезла на эту страничку? Написала же один раз свое мнение про то как бабушка готовила тортик Полено ну и сидела бы себе тихонько. Так нет надо мне обязательно залезть еще несколько раз - Посмотреть как народ готовит этот рулет.
И шо вы думаете себе там? ПЕКУ!!! ПЕКУ!!!
И как же вкусно получается!!! Только орехи добавить не могу. Моя доча их не любит в тортиках . Но ничего . Нам и без орехов очень вкусно!

Алуська писал(а):

Но ничего . Нам и без орехов очень вкусно!

А мой рецепт тоже без орешков!

Спасибо, Любушка, за Ваши пошаговые фотографии, за Ваше внимание и, конечно же, за этот вкуснейший рецепт.

Испекла и у меня получилось. Очень хорошо отходит от бумаги и быстро пропитывается. Я его покатала туда-сюди по варенью, и он еще больше пропитался. Сейчас придёт подруга , буду угощать

Нэтэли писал(а):

Спасибо, Любушка, за Ваши пошаговые фотографии, за Ваше внимание и, конечно же, за этот вкуснейший рецепт. Испекла и у меня получилось.

Наташенька, очень рада, что получилось!!!

Девочки, а если я начинку сделаю слив.масло+сгущенка Как думаете? Вкусно будет? А то у меня муж только масляные кремы уважает

Леля*** писал(а):

Девочки, а если я начинку сделаю слив.масло+сгущенка Как думаете? Вкусно будет?

Конечно вкусно!!!

Спасибо вам огромное преогромное, рулет получился с первого раза, бисквит поднялся, хорошо закрутился, сейчас лежит в холодильнике остывает. Думаю вкусно получилось. Я бисквит делала первый раз в жизни, до этого не решалась у моей мамы он никогда не получался, я вот и думала, что это очень капризное тесто, но оказалось ничего страшного нет. Спасибо еще раз огромное.

Рулетик просто сказочный! Супер! Спасибо вам Любовь!

Замечательный рулет! Спасибо за рецепт!

Любовь, пекла сегодня рулет.
Все получилось сразу.
Большое спасибо за рецепт.
(сьели вмиг)
Девочки печите-супер.