Торт «Птичье молоко»

Дина , вот всё приглядывайусь к Вашему тортику, такой он соблазнительный . Есть пара вопросиков: какого размера у Вас формочка, и если заменить лимонку на сок лимона,то в каком количестве его дать?
Может наберусь смелости и испеку "птичэ молочко" , ещё никогда даже не пробовала такого тортика.