Салат без названия

Helen-BK

Елена


Москва
Фото

Предлагаю Вашему вниманию простенький, но ооочень вкусненький салатик.
Без названия он потому, что соорудила я его из того, что "криво" лежало....
Пошаговых фоток нет, так как и сама не знала, что же получится... Embarassed
Да они и не нужны, салатик ну оочень простой.
Итак нам понадобиться:
2-3 свежих огурца,
1 большое яблоко,
чернослив и грецкие орехи - по вкусу
Заправляем - майонезом или салатной заправкой.
Для заправки:
растительное масло без запаха 2-3 ст.л., лимонный сок, мёд и чеснок - по вкусу.
Приготовление:
Нарезаем тонкой соломкой огурцы и чернослив,брусочками - яблоко, очищенное от кожи (думаю, можно и не чистить), грецкие орехи измельчаем.
Всё перемешиваем и заправляем майонезом или салатной заправкой.
Заправка:
Смешиваем растительное масло с лимонным соком.
(я брала почти столько же сколько и масла, так как яблоко у меня было сладким. Пробуйте при приготовлении, как Вам больше понравится)
Добавляем, совсем немного, выдавленного через прес чеснока и меньше 1/2 ч.л. мёда. Сочетание мёда и чеснока должно придать лёгкую пикантность, поэтому не переусерствуйте.
Надеюсь, что салатик понравится.... Embarassed

 
21 Сен 2009 18:27

Страница 1 из 1