Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами

Я прошу прощения, если кого- то продублирую....
Пишите, я тогда удалю рецепт....
Нам понадобится:
Куриные грудки, чернослив, грецкие орехи, стакан сметаны (если сметаны мало, то несколько ложек бульона или воды в которых разводим 1-2 ст.л. муки)
Кол-во куриных грудок должно соответствовать кол-ву порций.
Приготовление:
1. нарезать чернослив и измельчить орехи

2. куриные грудки отбить немного, накрыв пищевой плёнкой
посолить, поперчить и завернуть в них начинку

3. закрепить зубочисткой или обвязать ниткой.
4. запанировать в сухарях, обмакнув перед этим во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон
5. убрать зубочистки (нитки) и залить всё сметаной.
Тушить под крышкой на небольшом огне до готовности (минут 15 - 20)
Можно запечь в духовке залив сметаной или не заливая сметаной завернуть рулетики в фольгу и тоже запечь в духовке.
Можно использовать дрругую начинку, например рубленое яйцо с обжаренным луком, сыром и зеленью...