Куриные рулетики с черносливом и грецкими орехами

Я прошу прощения, если кого- то продублирую....
Пишите, я тогда удалю рецепт....
Нам понадобится:
Куриные грудки, чернослив, грецкие орехи, стакан сметаны (если сметаны мало, то несколько ложек бульона или воды в которых разводим 1-2 ст.л. муки)
Кол-во куриных грудок должно соответствовать кол-ву порций.
Приготовление:
1. нарезать чернослив и измельчить орехи

2. куриные грудки отбить немного, накрыв пищевой плёнкой
посолить, поперчить и завернуть в них начинку

3. закрепить зубочисткой или обвязать ниткой.
4. запанировать в сухарях, обмакнув перед этим во взбитое яйцо и обжарить с двух сторон
5. убрать зубочистки (нитки) и залить всё сметаной.
Тушить под крышкой на небольшом огне до готовности (минут 15 - 20)
Можно запечь в духовке залив сметаной или не заливая сметаной завернуть рулетики в фольгу и тоже запечь в духовке.
Можно использовать дрругую начинку, например рубленое яйцо с обжаренным луком, сыром и зеленью...

Helen-BK
Леночка, рулетики - прелесть! Красота и вкуснота! СПАСИБО!

Спасибо, Оленька!

Helen-BK
Леночка, сочетание курочки и чернослива
Спасибо за вкусняшку

Оксаночка, я рада, что Вам понравилось

Ленуся, я вот попробовала рулетики по твоему рецепту!!! Спасибо большое, это оочень вкусно!!!


[URL=http://[censored smajliki]/smilie-1064681703.html][/URL]

Думаю, что это очень вкусно Суперские рулетики Утащила в закрома....)))

Ирулька
Ураааа!!! Ирочка, как я рада, что тебе понравилось!
У тебя, как всегда, очень красиво получилось . Спасибо, милая за прекрасное фото, мне очень приятно



шоколадница Наташенька, спасибо за отзыв
Попробуй, делается все очень просто, а результат...

Обалденная красота, а у Ирульки такие фото ну не приготовить просто не возможно, замечательный рецепт!

адреналина писал(а):

у Ирульки такие фото

Танюш, я с тобой полностью согласна! Иринка у нас знаменитый кулинар, у нее всегда все получается просто великолепно!!! . От этого - то и вдвойне приятно получается

адреналина писал(а):

замечательный рецепт!

Он еще и простой, и вкусный

Helen-BK
Леночка, готовила твои рулетики. Я тушила со сметанкой. Оч. вкусные получились , да ещё и с картошечкой

Ещё раз спасибо за рецептик

Оксаночка, спасибо за фото и приятные слова! Мне очень приятно.

Я такие делала на Новый год 2010г, только по моему рецепту они пеклись в фольге и в духовке. Вкуснятина!

Татьяна, я тоже иногда запекаю в фольге, в духовке... Или в духовке, залив сметанкой... Это очень вкусно!

Helen-BK

Елена, спасибо за рецепт, очень вкусно!!! Я однажды делала рулетики похожие, но с чесноком и майонезом, Ваши мне больше понравились, правда пока без орехов делала, не было, но в след.раз обязательно с ними.

P.S. Делала из свинины

Юля, спасибо за отзыв.
Очень рада, что Вам понравилось