Всё о выпечкe хлеба

Аннушка писал(а):

Оксана, очень жаль. А ты точно уверена, что это плесень была?

Аня, это было очень похоже на плесень. Такая иногда на продуктах появляется, например, если компот или варенье закисает, то поверхность покрывается тонким слоем белого налета, можно его снять и использовать продукт (при желании), но я подумала, что для закваски это неприемлимо.