Екатерина, нужно взбить сливки с сахаром миксером. Затем добавить к ним крем чиз, ванильный сахар, перемешивать венчиком,не миксером! и затем по одному добавлять яйца перемешивая венчиком. Масса не станет жидкой,будет пышной.
Кристиночка, спасибо огромное за быстрый и подробный ответ !!!
Обязательно как-нибудь приготовлю !!!