Хочу внести свои заметки как спасти продукты и бюджет.
Когда в холодильнике заволялись остатки сыра (обычного и плавленного), зелени (любой), огурец, помидор делаю рулет. Покупаю лаваш и в него все что осталось - сыр ( на терке), овощ (мелко порезанный), лук ( ошпаренный кипятком на 5 мин). Можно добавить консервы рыбные в масле. Лаваш разложить, смазать майонезом, и на него все что есть, завернуть в пищевую пленку и в холодильник на 30-60 мин. Потом порезать и на стол . Вкусно.
Если остается хлеб белый делаю хлебушек к чаю- хлеб опустить в молоко и сразу на сковороду с подсолнечным маслом, как поджарится *- перевернуть и посыпать сахаром. Или : в хлебе сделать посередине дырочку насквозь и также на сковороду ( в молоке не обмакивать). Как поджарится- перевернуть и в дырочку влить половинку яйца. Как поджариться перевернуть на несколько секунд. Сытно и вкусно. Попробуйте.