Помидоры в собственном соку

Наталья Р писал(а):

5 дней назад закатала 6 банок и увы - три уже взорвались, три на подходе, крышки вздулись.

Наталья я думаю, может быть банки были плохо промыты, или крышки не простерилизованы хорошо. Я по этому рецепту закрыла больше 15 банок 3-х литровых, все в разное время, от рецепта не отклонялась, все строго по нему и все хорошо хранится (ттт)